부산 명지 국제신도시에 위치하고 있는 돈가스 매장입니다.
주소 : 부산광역시 강서구 명지동 3412-4번지
전화번호 : 0507-1398-2848
영업시간 : 11:00~21:00 매주 일요일 휴무
주차 가능, 포장가능, 남녀 화장실 있음. 지역화폐 가능, 국민 지원금 가능
https://instagram.com/karts_box?igshid=qn75g7nzybf8
맛 | ★★★★☆ |
친절도 | ★★★★☆ |
가성비 | ★★★☆☆ |
청결 | ★★★☆☆ |
인테리어 | ★★★☆☆ |
편의 | ★★★☆☆ |
외근이 많고 타 지역으로 자주 다니는 편입니다. 인근 식당에 대한 정보가 없고 바쁠 때 끼니를 때우기 위해
돈가스를 종종 선택합니다. 손맛을 별로 많이 타지 않는 음식이고 어느 정도 평타가 나오는 메뉴이기 때문입니다.
돈가스가 맛없기 쉽지 않죠. 그러나 종종 먹기 힘든 돈가스도 있습니다.
돈까스를 좋아하는 편이라서 이름 있는 돈가스 매장들은 방문하는 편입니다. 명지동에 위치하고 있는 카츠 박스는 전반적으로 만족스러웠습니다.
1. 맛
-2인 남자 쉐프가 운영하는 곳. 일본식 돈가스입니다. 종류는 등심, 안심, 새우 등등.
고기가 좋습니다. 돈까스는 고기와 튀김이 맛을 좌우하고 소스가 기억을 만드는 음식입니다. 등심과 안심을 먹었습니다. 잡내가 없고 담백하고 식감도 좋습니다. 그러나 마지막에는 좀 느끼합니다.
곁들여진 흑임자 소스의 샐러드도 신선합니다. 밥 위에 뿌려주는 고명도 짜지 않고 식감을 자극하며 사진도 예쁘게 나옵니다.
2. 친절도
오픈 주방이라서 셰프의 친절도가 무엇보다 중요한 형태의 매장입니다. 셰프님은 손님을 배려할 줄 압니다. 부담스럽지 않게 적당한 거리로 손님을 챙겨줍니다. 3번 갔는데, 2번째 갔을 때는 왔던걸 기억해줘서 작은 감동까지 받았습니다.
3. 가성비
음식의 퀄리티를 생각하면 합리적입니다.
4. 청결
보이는 부분들은 깔끔합니다. 가게가 오래된 곳이 아니기 때문에 전반적으로 청결합니다.
5. 인테리어
바 형태의 식탁이고 높은 의자라서 아이들이나 노인들은 불편할 수 있습니다. 과한 부분 없이 적당합니다.
6. 편의
주차장과 화장실이 공용이나 보니 조금 걸어야 합니다.
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