부산 부전시장의 맛있는 비밀, 경남횟집
부산의 번화가, 서면 인근에 위치한 부전시장은 다양한 먹거리와 볼거리로 가득한 한국 최대의 재래시장입니다. 부전 시장에 숨은 맛집인 '경남횟집' 다녀왔습니다. 부전 시장을 방문하는 사람들 사이에서 입소문을 타고 있는 곳입니다.
신선함이 살이 있는 활어회
경남횟집의 메뉴는 다양한 횟감을 기반으로 하고 있습니다. 모둠회, 전어회, 붕장어회, 대방어, 우럭 등 다양한 회를 비롯하여 물회, 회덮밥, 매운탕까지 식사 메뉴도 풍부한 곳입니다. 특히 1인분 주문이 가능한 가성비 도시락 메뉴까지 있어서 혼술이나 소규모 모임에도 안성맞춤인 곳입니다.
가성비의 정석
경남횟집은 가격 대비 훌륭한 품질의 회를 먹을 수 있는 곳입니다. 부전시장의 횟집을 다양하게 많이 가보고 있는데요, 경남횟집은 입구부터 아주 깔끔하고 횟감이 신선하게 관리되고 있는 모습을 볼 수 있었습니다. 수족관처럼 보이는 곳은 바로 밀치가 들어 있습니다. 한눈에 보기에도 아주 신선해 보입니다.
가격이 저렴함에도 불구하고 푸짐한 양과 맛을 자랑하는 곳입니다.
포장의 편리함
부전시장 경남횟집은 식당과 연결되어 있어서 바로 드실 수 있지만 저는 포장을 해서 집에서 편하게 먹었습니다. 포장 주문 시 매운탕 거리를 달라고 하면 무료로 주십니다.
경남횟집은 부산 부전시장 내에서도 특히 인기 있는 맛집입니다. 부산을 방문하는 여행객이나 현지인들에게도 추천하고 싶은 횟집입니다.
여름이 시작되는 5월~8월은 다양한 해산물이 제철을 맞이하여 신선하고 맛있는 회를 즐길 수 있는 시기입니다.
여름철에 추천할 수 있는 제철 회를 알아보겠습니다.
농어
여름에 제철을 맞이하는 대표적인 생선으로, 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 특징입니다.
민어
고급 어류로 알려져 있고, 보양식으로도 유명합니다. 민어살은 물론 껍질과 부레 등 다양한 부위를 즐길 수 있습니다.
벤자리
붉은 살색이 특징인 여름 제철 횟감으로, 쫄깃한 식감이 매력적입니다.
이 외에도 여름에는 한치, 전복, 성게, 문어 등의 해산물도 제철을 맛이하니, 다양한 해산물을 즐겨보시길 추천드립니다. 신선한 제철 회를 맛보며 무더운 여름을 건강하게 보내시길 바랍니다.
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