광주 금동 맛집 현이네식당

 안녕하세요. 이번에는 광주 금동 현이네식당에 다녀왔습니다. 현이네식당은 병어조림과 낙지볶음이 아주 유명한 한식당입니다. 저는 해물탕을 주문해 보았습니다. 

 

 광주는 남도의 맛을 대표하는 도시입니다. 광주의 음식은 강렬하고 풍부한 맛과 향이 특징이죠. 그런 광주에서도 특히 해물요리가 유명합니다. 광주에는 해물을 잘하는 식당이 많은데요, 오늘은 그중에서도 현이네식당을 소개하려고 합니다. 

 현이네식당은 광주 동구 금남동에 위치해 있습니다. 금남동은 광주의 전통지상인 충장로와 인접해 있어서, 오래된 상점과 식당들이 많이 있습니다. 

 현이네 식당은 그 중에서도 오랜 역사와 전통을 자랑하는 한식당이에요. 현이네식당의 대표 메뉴는 해물 요리와 낙지볶음입니다. 해물탕은 신선한 해물들이 듬뿍 들어가고, 낙지볶음은 쫄깃한 낙지와 야채들이 매콤하게 볶아집니다. 

 현이네식당의 해물탕와 볶음은 광주 사람들의 입맛을 사로잡은 지 오래입니다. 

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 해물탕은 뜨겁게 끓는 냄비에 담겨 나왔습니다. 해물탕에는 아구, 꽃게, 새우, 조개, 오징어, 문어 등 다양한 해물들이 들어가 있었습니다. 해물들은 신선하고 탱글탱글했습니다. 

 특히 아구는 살이 풍부하고 부드러웠습니다. 해물탕의 국물은 진하고 매콤합니다. 고춧가루와 청양고추가 들어가서 매운맛이 강했지만, 해물의 담백한 맛과 잘 어울렸습니다. 해물탕에는 두부와 미나리, 대파 등의 야채들도 들어가 있어서, 영양과 식감을 더해주었습니다. 

 해물탕은 밥과 함께 먹어도, 술한잔 곁들여도 밥도둑, 술도둑입니다. 밥은 무료로 제공되지 않고, 따로 주문해야 합니다. 

 

 현이네식당은 해물탕 이외에도 생선찜, 꽃게탕, 우럭매운탕 등 다양한 해물요리를 제공합니다. 현이네식당은 광주의 해물요리를 대표하는 식당이라 할 수 있습니다. 

 매일 영업하는 연중 무휴 식당입니다. 

 현이네식당은 해물의 형연과 낙지의 춤을 즐길 수 있는 곳입니다. 광주에 방문하시면, 현이네식당에 꼭 들러보세요. 현이네식당의 맛있는 해물요리를 먹고, 광주의 남도의 맛을 느껴보세요. 현이네식당은 광주의 맛집 중 하나로 추천드립니다.