롯데마트 밀키트로 만든 동태탕, 겨울 따뜻한 한끼가 되다

 겨울이 되면 먹고 싶은 음식이 있습니다. 바로 동태탕입니다. 동태는 겨울철에만 잡히는 생선으로, 맛과 영양이 풍부하고, 체질을 따뜻하게 해주는 효능이 있습니다. 동태탕은 동태를 김치와 함께 끓인 국물 요리로, 매콤하고 진한 맛이 일품인 음식입니다. 하지만 동태탕을 직접 만들기는 쉽지 않습니다. 동태를 손질하고, 김치를 잘게 썰고, 양념을 맞추고, 끓이는 시간을 조절하는 등의 과정이 필요합니다.

 그래서 저는 이마트 밀키트 '한 마리가 그대로 동태탕'을 이용해 보았습니다. 

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 롯데마트 밀키트 '한마리가 그래도 동태탕'은 이름 그래도 한 마리의 동태가 들어있는 밀키트입니다. 동태는 머리와 내장을 제거하고, 꼬리와 지느러미를 잘라낸 상태로 들어있습니다. 또, 김치, 양파, 대파, 마늘, 고춧가룻, 고추장, 다시마, 멸치 등의 재료와 양념이 모두 포함되어 있습니다. 밀키트에는 동태탕을 만다는 방법이 자세히 설명되어 있어서 요린이 여러분들도 정말 맛있게 만들 수 있습니다. 

 따라서 동태탕을 만들기 위해 필요한 것은 물과 냄비뿐입니다. 그래서 저는 냄비와 물만 준비해보았습니다. ㅋㅋㅋㅋ

 

  저는 밀키트에 따라 동태탕을 만들어보았습니다. 먼저 냄비에 물 600ml를 넣고, 다시마와 건새우를 넣고 끓입니다. 물이 끓고 나면 동태를 넣고, 뚜껑을 덮고, 중불에서 10분간 끓입니다. 그 후 소스를 넣고 파와 패소를 넣습니다. 중불에서 조금 더 끓이면 끝!

 정말 간단하죠! 이보다 쉬울 수 없습니다. 라면보다 쉽습니다 

 

 저는 동태탕을 끓이는 동안 향기가 가득한 국물이 흘러나오는 것을 보고, 입안이 촉촉해지는 것을 느꼈습니다. 동태탕을 끓이는 시간은 약 15분 정도였습니다. 저는 동태탕을 끓이는 시간이 지루하지는 않았습니다. 

 

 

 짠! 금방 음식이 완성되었습니다. 그릇에 담고 밥과 함께 먹어보았습니다. 동태탕의 맛은 정말 최고였습니다. 동태는 쫄깃하고 부드럽고, 국물은 매콤하고 진하고, 채소도 살아있고 국물이 얼큰하고 진했습니다. 

 동태탕을 먹으면서 겨울철 따뜻한 한끼가 되었다는 생각이 들었습니다. 

 

 롯데마트 밀키트 '한마리가 그대로 동태탕'은 저에게 쉽고 편하게 만들 수 있는 좋은 방법이었습니다. 국물이 정말 얼큰하고 진해서 소주 한잔 생각났지만, 어제 많이 마셨으니 참아보겠습니다. 양도 충분해서 2~3인 한 끼 식사로 충분히 배부를 양입니다. 가성비도 좋아서 식당에서 사 먹는 동태탕에 비해 정말 저렴한 편입니다. 

 롯데마트 밀키트는 오후 6시쯤 지나서 가면 20~40% 정도씩 세일하는 제품들이 많아서 퇴근후에 가면 정말 맛있는 밀키트를 가성비 좋은 가격에 득템 할 수 있어요. 

 집 근처에 이마트트레이더스가 있어서 자주 갔었는데, 퇴근시간이라면 롯데마트를 자주 이용해야겠다는 생각이 듭니다. 

 

 반찬걱정, 저녁찬거리 걱정을 한방에 날려주는 밀키트! 종종 애용해봐야겠습니다. 정말 맛도 훌륭하고 술안주로도 추천하고 싶은 롯데마트 밀키트 동태탕이었습니다. 여러분들도 맛있게 드시고 따뜻한 겨울 보내시길 바라요~

 

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